| پاورپوينت HACCP در توليد بستني
پاورپوينت HACCP در توليد بستني برنامه الگويي HACCP براي توليد بستني 1 توصيف فرآورده •بستني (Ice cream) فرآورده لبني منجمد آماده مصرفي است كه اط شير گاو و يا گاوميش از طريق تركيبل و فرآيند مناسب بر روي خامه يا ساير فرآورده هاي لبني با شكر و مواد طعم دهنده خوراكي بدست مي آيد همچنين حاوي پايدار كننده ها قوام دهنده ها و رنگ هاي خوراكي م |
![]() |
| دسته بندي | پاورپوينت |
| فرمت فايل | ppt |
| حجم فايل | 429 كيلو بايت |
| تعداد صفحات فايل | 27 |
پاورپوينت HACCP در توليد بستني
برنامه الگويي HACCP براي توليد بستني
1. توصيف فرآورده:
•بستني (Ice cream) فرآورده لبني منجمد آماده مصرفي است كه اط شير گاو و يا گاوميش از طريق تركيبل و فرآيند مناسب
بر روي خامه يا ساير فرآورده هاي لبني با شكر و مواد طعم دهنده خوراكي بدست مي آيد.
همچنين حاوي, پايدار كننده ها, قوام دهنده ها و رنگ هاي خوراكي مجاز نيز ميباشد.
•اين برنامه صرفاً ةك فرآورده يعني "بستني" را پوشش مي دهد. اگر شركت بخواهد فرآورده هاي ديگري را توليد كند بايد برنامه ديگري نيزتدوين نمايد.
